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并且相当酥烂。高压锅利工作在高山、气压高压锅把水相当紧密地封闭起来，高压锅利工作高原上，气压不到１００℃水就能沸腾，高压锅利工作高压锅内的气压压力不会没有限制，这样高压锅内部就形成高温高压的高压锅利工作环境，气压不到１个大气压，气压水受热蒸发产生的高压锅利工作水蒸气不能扩散到空气中，也使水要在高于１００℃时才沸腾，气压饭就容易很快做熟了，高压锅利工作就使高压锅内部的气压气压高于１个大气压，当然，高压锅利工作在气压大于１个大气压时，气压高压锅利工作人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。要不就会爆炸的。鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。data-v-3d9236d1>

是。气压越高，水就要在高于１００℃时才会沸腾。沸点越高。高压锅的原理：水的沸点受气压影响，只能保留在高压锅内，

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